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"Produits de qualité, recettes originales et service super efficace. Très belle découverte."
Pains tranché gourmets à cuisson lente
Chez Filoche, nos viandes mijotent de longues heures pour révéler toute leur tendreté et offrir des saveurs profondes. Tous nos produits sont 100% français, sourcés avec soin auprès de producteurs engagés, puis assemblés dans des pains généreux.
Cuisson lente, service rapide. Tous nos produits sont issus de filières françaises.
Généreux, délicieux, disponibles en deux formats et à prix unique.
Effiloché de bœuf, Cantal AOP, sauce au vin rouge, oignons grelots, lardons, champignons de Paris, pickles de chou-fleur au curcuma, sauce fumée, mesclun maison.
Allergènes : Soja, gluten, lait, sulfites, champignons.
Effiloché de jaret confit, Saint-Nectaire AOP, sauce hollandaise à la moutarde à l'ancienne, pickles de chou rouge au gingembre, mesclun maison.
Allergènes : Soja, gluten, lait, moutarde.
Effiloché de poulet, Tomme de Savoie blanche AOP, sauce au poivre, câpres en pickles, mesclun maison.
Allergènes : Soja, gluten, lait.
Riste d'aubergines, bûchette de chèvre, aubergines confites, pignons de pin, pickles de poivrons goutte et d'oignons rouges, mesclun maison, un trait d'huile d'olive.
Allergènes : Soja, gluten, lait.
Effiloché de bœuf, Cantal AOP, sauce béarnaise, pickles de concombre à l'aneth, mesclun maison.
Allergènes : Soja, gluten, lait.
Composez votre repas selon vos envies.
Ajoutez une frite (ou une salade) et la boisson de votre choix à votre Filoche !
Toutes nos recettes servies à l'assiette avec couverts, frites et salades.
Filou + Frites + Sirop. À toute heure !
Dessert au choix + Boisson chaude au choix.
Frites Sauce au choix3,20€
Salade Mesclun maison : pousses de soja, chou rouge, carottes râpées, roquette, vinaigrette3,20€
Flan pâtissier 3,50€ avec la formule5,10€
Tarte au citron meringuée 3,50€ avec la formule5,20€
Tarte tatin 3,50€ avec la formule4,80€
Mousse au chocolat 3,50€ avec la formule3,90€
Crumble 3,50€ avec la formule3,90€25cl / 50cl
Carte non exhaustive, donnée à titre indicatif, susceptible d'évoluer selon les saisons et les approvisionnements. Prix nets en euros, service compris. Les informations relatives à l'origine des viandes, à la présence d'allergènes et aux produits susceptibles d'avoir été congelés sont disponibles sur demande. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
"Je ne savais pas qu'un sandwich pouvait autant me surprendre. La viande est ultra tendre, les sauces dingues, et le pain… sérieux, ce pain. Service rapide mais super attentionné, ambiance boisée hyper cosy. Un vrai régal, j'ai hâte d'y retourner (et de tout goûter)."— Bernard, un gourmet aguerri (SELON NOUS)
Découvrez une expérience gustative unique, à 2 pas de l'hôtel de ville, en terrasse, à l'intérieur ou à emporter !
"Produits de qualité, recettes originales et service super efficace. Très belle découverte."
"Un nouveau restaurant à découvrir impérativement sur Saint-Étienne."
"Sandwichs bien garnis, frites délicieuses, vous pouvez y aller les yeux fermés."